Rychlá dýňová omáčka

SUROVINY:

  • dýně (jakýkoliv druh)
  • cibulka
  • smetana
  • sůl
  • pepř
  • cukr
  • chilli,
  • kurkuma

POSTUP:

Na másle osmahněte cibulku, přidejte očištěnou dýni, poduste a rozmixujte. Je to super zaklad s kterym se dál pracuje dle chutí. Ráda přidávám smetanu a dochutim dle nálady (většinou sůl, pepř, cukr, chilli, kurkuma) a uvarim testoviny. Rychlé a super.