Nakládané okurky

SUROVINY:

  • okurky
  • 2 cukeriny
  • 1/2 lžíce soli
  • 2 lžíce cukru
  • 1 dcl octa
  • 4-5 nové koření
  • horčičné semínko
  • kopr
  • mrkev
  • cibule

POSTUP:

Do sklenice 0,7 l napěchujte okurky, přidejte do ní 2 cukeriny, sůl, cukr, ocet, nové koření, horčičné semínko, kopr, mrkev, cibule (kdo má rád ostřejší může přidat sušený česnek nebo chilli papričky). Dolejte sklenici obyčejnou vodou, zavřete, protřepejte, vše se stejně rozpustí během zavařování.