Dýňové hranolky

SUROVINY:

• máslová dýně
• česnek
• čerstvá zelená petržel
• sůl
• pepr
• píniové semínka

POSTUP:

Dýni rozřízněte podélně napůl a měkkou semínkovou část vydlabte. Dužinu uvnitř slupky nařízněte opatrně až po tuhší slupku, ale ne skrz, a to na čtverečky asi 2 x 2 cm. V misce smíchejte olivový olej, čerstvě utřený česnek a petržel. Tuto směs naneste rovnoměrně na vnitřek dýně, posolte, popepřete, posypte piniovými semínky a pečte na 180 °C asi 30-35 minut. Je to skvělá příloha k čemukoli a ty podlouhlé hranolky jdou krásně od slupky. Chutná to i těm, co dýním neholdují.